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[古韵] 少年游•香菇

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发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 湖南
本帖最后由 清秋丽影 于 2026-1-28 20:42 编辑

【编者按】此词以寻常食材入题,却独具慧眼。上阕以"雷声惊蕈"起兴,拟人笔法勾勒菌菇萌发的动态,木槌轻叩的细节暗合传统种植技艺。"偎温逐暖"四字既写物态,亦透人情。下阕转写烹任场景,"生怕晚来迟"五字将饕客心理描摹得淋漓尽致,结句"味美令人思"平白如话,余韵悠长。全词在俗雅之间觅得平衡,以诗心观照日常,在灶台烟火中升腾出生活的隽永滋味。(一默)

少年游•香菇
燃冰


雷声惊蕈发菌丝,
敲木亦从之。
晨凝清露,
偎温逐暖,
但见俏娇姿。

肉肥细嫩香盈架,
生怕晚来迟。
包饺煎汤,
炒烧凉拌,
味美令人思。

        香菇亦称花草、香蕈、香菌、椎茸、冬菰、厚菇、花菇等,为光茸菌科(口蘑科)食用菌。起源于中国,中国最早栽培,已有800多年历史,也是中国著名的药用菌;肉质肥厚细嫩、香气独特、营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。主要分布在安徽。江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地,人工栽培几手遍及全国。

2026.07.26.乙巳腊月初八


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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层 来自- 山西
    燃冰老师上午好!沙发欣赏先点赞!
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    发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 来自- 山西
    总算有一种认识的了,谢谢燃冰老师。
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    发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 来自- 山西
    这是我们常用的食材,在燃冰老师笔下既有观赏价值又有食用价值,还有药用价值。
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    发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 来自- 山西
    这首词以细腻的笔触和生动的意象,描绘了香菇的生长过程与美味诱人,表达出对自然与美食的热爱与赞美之情。尤其“肉肥细嫩香盈架,生怕晚来迟”一句,生动地传达出人们对香菇美味的急切与珍惜。最后“味美令人思”一句,点明香菇美味令人回味无穷。整首词语言质朴,意象鲜明,读来有种馋涎欲滴之感。
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    发表于 6 天前 | 显示全部楼层 来自- 山西
    欣赏学习了,谢谢老师大力支持!
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     楼主| 发表于 6 天前 来自手机 | 显示全部楼层 来自- 中国
    清秋丽影 发表于 2026-1-26 10:56
    燃冰老师上午好!沙发欣赏先点赞!

    谢谢丽影老师晚上好
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    清秋丽影 发表于 2026-1-26 19:22
    总算有一种认识的了,谢谢燃冰老师。

    香菇的品种有很多
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    清秋丽影 发表于 2026-1-26 19:57
    欣赏学习了,谢谢老师大力支持!

    谢谢丽影老师支持
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    发表于 5 天前 | 显示全部楼层 来自- 中国
    此词以寻常食材入题,却独具慧眼。上阕以"雷声惊蕈"起兴,拟人笔法勾勒菌菇萌发的动态,木槌轻叩的细节暗合传统种植技艺。"偎温逐暖"四字既写物态,亦透人情。下阕转写烹任场景,"生怕晚来迟"五字将饕客心理描摹得淋漓尽致,结句"味美令人思"平白如话,余韵悠长。全词在俗雅之间觅得平衡,以诗心观照日常,在灶台烟火中升腾出生活的隽永滋味。 “

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    谢谢站长精彩点评,放上了。  详情 回复 发表于 4 天前
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