燃冰｜鹧鸪天•松茸

燃冰玩石

编者按：《鹧鸪天·松茸》以松茸为媒，烹出了一阕活色生香的舌尖词话。上阕以“鹿茸”拟其形，以“云雾秘藏”言其珍，笔触间缭绕山野灵气；下阕转入庖厨人间，以“舌尖横扫做君王”的豪语，道尽对美味的诚服。全词在雅俗之间自在游走，既存文人品味风物的雅趣，更见市井饕客对生活本真的热望，字句间漫溢的不仅是酽香，更是对平凡日子里“鲜味”的虔诚礼赞。

鹧鸪天•松茸

燃冰

   鳞似鹿茸透酽香，令人回味梦由缰。山林深处曾搜觅，云雾之中却秘藏。
   能炭烤，可羹汤，舌尖横扫做君王。今朝菜市欣然见，口水当场三尺长。

注释：松茸又称大花菌、松菌、松口蘑、剥皮菌，为口蘑科口蘑属真菌。主要分布于辽宁、黑龙江、吉林、安徽、四川、甘肃、山西、贵州、云南、广西、西藏、福建、台湾等省区和日本、朝鲜、美国、加拿大及北欧国家。是一种名贵的野生食用菌，在日本被视为菇中珍品，有很高的营养价值和特殊的药用效果，具有强身、健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。丙午正月廿六

海尔罕

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海尔罕

期待更多佳作，顺颂春祺。

燃冰玩石

海尔罕 发表于 2026-3-14 08:28
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海尔罕老师中午好

燃冰玩石

海尔罕 发表于 2026-3-14 08:28
期待更多佳作，顺颂春祺。

谢谢海尔罕老师

一默先生

这首词以诙谐灵动的笔触，将山野珍馐的色、香、味揉作一纸鲜活。上阕以“鳞似鹿茸”勾其形，以“透酽香”摄其魂，更以“云雾秘藏”点染松茸生长之奇境；下阕则转入人间烟火，炭烤羹汤间舌尖称王，结句“口水三尺”以夸张俗语收尾，平添生趣。全词既见山林清气，亦藏市井真味，在雅俗交织中涌动着对寻常生活的热望——所谓至味，不过是天地馈赠与人间欢喜的相逢。

燃冰玩石

一默先生 发表于 2026-3-14 22:43
这首词以诙谐灵动的笔触，将山野珍馐的色、香、味揉作一纸鲜活。上阕以“鳞似鹿茸”勾其形，以“透酽香”摄 ...

谢谢一默先生点评

海尔罕

一默先生 发表于 2026-3-14 22:43
这首词以诙谐灵动的笔触，将山野珍馐的色、香、味揉作一纸鲜活。上阕以“鳞似鹿茸”勾其形，以“透酽香”摄 ...

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海尔罕

编者按：《鹧鸪天·松茸》以松茸为媒，烹出了一阕活色生香的舌尖词话。上阕以“鹿茸”拟其形，以“云雾秘藏”言其珍，笔触间缭绕山野灵气；下阕转入庖厨人间，以“舌尖横扫做君王”的豪语，道尽对美味的诚服。全词在雅俗之间自在游走，既存文人品味风物的雅趣，更见市井饕客对生活本真的热望，字句间漫溢的不仅是酽香，更是对平凡日子里“鲜味”的虔诚礼赞。

海尔罕

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